Для других отраслей
В производстве напитков пектины используются для придания насыщенности и полноты вкуса. Пектин поддерживает в напитке аромат используемого сырья, а сам имеет нейтральный вкус. Желирующие свойства пектина позволяют получить однородный продукт без оседания мякоти.
Наши марки:
- Classic AJ 203
- Classic CJ 208
- Instant CJ 204
Для питьевого пюре:
- Classic AF 601
- Amid CF 005/010/020
Получить более подробную информацию, документацию, образцы, а также купить интересующие Вас ингредиенты Вы можете, обратившись к менеджерам компании "Балтийская Группа МФ"
